Tijuana, Baja California, 9 de abril de 2026.- El presidente municipal, Ismael Burgueño Ruiz, y la dirigencia de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana, acordaron este jueves establecer una estrategia de ordenamiento comercial para evitar la competencia desleal que afecta al sector establecido, principalmente en las zonas de mayor flujo económico de la ciudad.
Avances en el reordenamiento de la Zona Centro
Durante el encuentro sostenido en Palacio Municipal, Burgueño Ruiz destacó que la prioridad actual de su administración es implementar un control estricto sobre el comercio ambulante. Informó que ya se han establecido mesas de trabajo para atender la problemática en la Zona Centro, donde se busca un equilibrio que respete el espacio de los negocios formales que pagan impuestos y generan empleos directos.
Modelo de regulación para toda la ciudad
El primer edil puntualizó que el plan ejecutado en el corazón de la ciudad no será un esfuerzo aislado. “El comercio ambulante debe contar con sus permisos en orden, sin representar una competencia desleal para el comercio formal; ya estamos trabajando en la Zona Centro y lo tomaremos como nuestro modelo a seguir para replicarlo en otras zonas de la ciudad”, afirmó el alcalde ante los representantes del sector gastronómico.
Postura de la industria restaurantera
Por su parte, Rebeca Aguilar Santuario, presidenta de Canirac Tijuana, aclaró que el organismo no busca la eliminación del comercio informal, sino su transición hacia la legalidad. La líder empresarial manifestó la disposición del sector para colaborar en acciones que fomenten el desarrollo económico ordenado, subrayando que la regulación dentro del marco legal es la única vía para garantizar una sana convivencia comercial en el municipio.
Impacto y seguimiento del acuerdo
Este acercamiento marca el inicio de una fase de supervisión más rigurosa por parte del Ayuntamiento de Tijuana en las delegaciones con mayor actividad restaurantera. Se espera que en las próximas semanas se anuncien operativos de inspección basados en el modelo de la Zona Centro para asegurar que los vendedores en vía pública cumplan con la normatividad vigente, protegiendo así la inversión del comercio establecido.
