Ciudad de México. Para el cierre de 2018 se espera que tanto el maíz amarillo como el sorgo tengan alzas en su producción respecto al año previo, de acuerdo con el documento “Expectativas de producción agropecuaria y pesquera” del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Uno de los casos más destacados es el maíz amarillo, usado principalmente como alimento para el ganado, del cual se espera que crezca 4.8 por ciento al concluir el actual año respecto a los 3 millones 111 mil toneladas conseguidas en 2017, según dicho informe a julio.
Pese al crecimiento, el País seguiría siendo dependiente de las importaciones de este grano, pues la demanda nacional oscila entre 13 millones 500 mil toneladas y 16 millones, de acuerdo a las necesidades de cada ciclo agrícola, según el portal Cosechando Números del Campo del SIAP.
