Ensenada, 25 de febrero de 2026.- La venta de mariscos en Ensenada registró un incremento promedio del 10 por ciento al inicio de la temporada de Cuaresma, de acuerdo con comerciantes locales que atribuyen el repunte a la mejora del clima tras las lluvias recientes.
Carlos Arturo, vendedor de Mariscos El Zarape, explicó que la Cuaresma y los meses previos al verano representan el periodo más favorable para las carretas de mariscos, ya que en condiciones óptimas las ventas pueden aumentar hasta un 50 por ciento.
Sin embargo, reconoció que el arranque de este año ha sido menor al esperado. “En años anteriores ha estado muy bien, había mucho trabajo, pero ahora se nota que está abajo del 50 por ciento”, señaló, al expresar su confianza en que el panorama mejore en las próximas semanas.
Por su parte, Edgar Oviedo, propietario de La Guerrerense, indicó que las ventas se mantenían estables hasta antes de los hechos de violencia registrados el domingo 22 de febrero en el estado. “La venta se había comportado bien, salvo los sucesos de ayer”, comentó.
Ambos comerciantes coincidieron en que la temporada sigue siendo clave para el sector gastronómico local e invitaron a la comunidad y visitantes a consumir productos frescos del mar, uno de los distintivos de Ensenada.
